Anleitung:
1. Schritt
Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden.
2. Schritt
Knoblauchzehe fein hacken.
3. Schritt
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenfleisch darin anbraten.
4. Schritt
Gemüse und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Schritt
Bami-Nudeln und Gemüsebrühe hinzufügen und alles zusammen kurz aufkochen lassen.
6. Schritt
Sojasauce unterrühren und alles zusammen weitere 5 Minuten köcheln lassen.
7. Schritt
Bami Scheibe servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass das Hähnchenfleisch gut durchgebraten ist, bevor Sie die anderen Zutaten hinzufügen.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie auch geröstete Sesamkörner unter das Gericht mischen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die würzige Note des Bami Scheiben Gerichts hervorhebt.